PHÔ MAI BRIE PB 125G – PAYSAN BRETON

Theo các nhà khoa học chứng minh những sản phẩm từ sữa nói chung và phô mai nói riêng là nguồn cung cấp vitamin A và D rất phong phú. Vitamin A giúp duy trì sức khỏe, tăng cường hệ thống miễn dịch, sản xuất tế bào máu. Canxi và phốt pho trong phô mai giúp hỗ trợ xây dựng hệ răng, làm giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương. Ngoài ra, phô mai chứa men vi sinh, rất có lợi cho đường tiêu hóa, giúp chúng ta hấp thụ thức ăn tốt hơn và cải thiện sức khỏe.

Thành phần:

Sữa bò thanh trùng, men lactic, muối, men dịch vị không có nguồn gốc động vật, nấm mốc penicillium candidum

Hãng sản xuất: Paysan Breton

Nước sản xuất: Pháp

Hạn sử dụng: 420 ngày kể từ ngày sản xuất

Cách sử dụng:

Brie PB có thể sử dụng trực tiếp hoặc chế biến thành các món ăn khác. Phô mai này thích hợp nhất với đồ muối chua mặn ngọt, hoặc mứt chutney (là loại mứt mặn, nấu bằng trái cây ngọt kèm với hành, gia vị, phô mai… theo kiểu Nam Á).Ngoài ra phô mai Brie PB còn có thể kẹp với bánh mì, phết mứt chutney và đồ muối chua để làm đồ ăn sáng hoặc trưa.